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案例说事:小企业员工问题的解决

2011-06-25 17:30:37  来源:爱博仁人力资源  作者:爱博仁  浏览46次 

    案例:

    某日,李姓老板决定自主创业,在经过了三个月的准备后,在市某繁华的市府路开了一间蛋糕店。通过熟人介绍,他一共招了6名工人。其中,三名负责烤炉,两名负责店内销售,还有一名负责清洁卫生。李老板和太太共同管理企业,确保该店的正常运行。

    为节省成本,李老板支付给工人的工资都不高,在贵阳同类员工的平均薪资水平之下。在他们看来,工人就是工人,没必要花太多的钱,多花了也没什么大作用。正因如此,李老板的蛋糕店不断有员工跳进跳出,像走马灯一样换个不停。因为人员总是不稳定导致销售额急剧下降,利润也随之大大减少,这时,李老板才认识到了问题的严重性。

    比如,负责烤炉的员工不想干活儿,他们四处游荡,任凭订单堆积如山;店员也毫无积极性,上班时间相互嬉戏打闹,根本没心思接待顾客;就连一向认真负责的保洁员也开始情绪低落,一直为低工资低福利牢骚满腹,等等。

    问题已迫在眉睫。如何帮助李老板摆脱困境,重铸辉煌呢?

    1、造成员工生产力低下的原因有哪些?

    2、如何提高员工的工作积极性?怎样区别对待不同岗位的员工?

    3、如何对待保洁员?

    经调查发现,李老板夫妇没花太多精力去寻找合适的员工,他们的蛋糕店在重要的岗位基本上用错了人。再加上低工资低待遇,还不断被他们夫妇呼来吼去,员工的积极性都很低,对工作产生了极大的厌恶情绪。

    点评:
    爱博仁认为,人是第一生产力。李老板应该从员工招聘着手,花更多心思聘用合适的员工。比如给所有员工制定适当的岗位说明卡,提高工资待遇到社会平均水平上,并在此基础上,进一步采取措施来激励员工努力工作。具体方法如下:

    1、 给绩效好的员工发奖金,提供更为安全、更有保障的工作;

    2、 及时赞扬员工的良好表现并以适当方式进行奖励;

    3、 让员工感到自己是企业的一员,尊重他们并让其承担起一定的责任,而不是任意呼喝他们;

    4、 安排员工参加培训课程以进一步提高能力;

    5、 在员工中可以考虑成立两个小组,一组由负责烤炉的员工组成,对他们的奖励主要是根据烘烤产品的质量和及时性来确定;另一组由店员组成,对他们的评估主要根据他们如何维护商店的运转和如何接待顾客而定;

    6、 每周末根据当周的总销售状况来给两个组(以及保洁员)发奖金。

    除此之外,还要调整保洁员的工资,以调动他的工作积极性。其实,激励这名员工的方法有很多,比如,保洁员还兼有送货之职,可以把他每周的送货额与奖金挂钩,以此来提高他的经济收入;如果他原意,还可以让保洁员学习烤面包和招呼顾客的技术,并以此提高他的满意度和忠诚度,让他感到老板非常重视他,认可他的工作。要让保洁员看到自身的价值,必要时,他还可以给其他岗位临时补缺。

    让每一位员工都人尽其才,感受到被认可、被重视,有较高的满意度,从而提高工作积极性和热情。
 

责任编辑:abler
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