暑假即将结束，加上天气晴好，到普陀旅游的外地游客明显增多,餐饮、住宿行业生意十分火爆,服务员成了众多用人单位争抢的对象。因人手紧缺，很多用人单位降低了招收门槛，不仅放宽了工作经验和年龄等限制，工资福利待遇平均水平也较上半年提高了近200元，但一人难求的现象还是十分普遍。
　　8月15日普陀人力资源招聘会上，15家餐饮住宿企业推出了248个岗位，主要是餐厅客房服务员，月工资大多在1300-2300元之间，普陀山大酒店餐厅服务员年薪可达2.9-3.3万元。然而餐饮、住宿企业招聘摊位前大多无人问津。到招聘会结束，只有45名求职者与餐饮、住宿企业达成初步用工意向，部分餐饮、住宿企业在招聘上一无所获。在现场招聘的负责人只能摇头苦笑，同时也迷惑不解：服务员都到哪里去了呢？
　　目前我区最紧缺的是餐厅客房服务员、保安、保洁工等劳动密集型岗位。这类岗位由于劳动强度大，技术含量较低，用工类型比较单一，工资待遇一般，本地的求职者鲜有问津，用人单位只好招用外来务工人员。与沿海其他地区相比，普陀餐饮、住宿企业在工资待遇方面优势不大，对外来务工人员缺乏竞争力和吸引力。
　　8月份是招聘会的淡季，与年初相比，求职人员明显减少，到普陀的外来务工人员大都找到了相对稳定的工作，未找到工作的，有的返乡，有的去其它地区寻找新的工作机会。加上服务行业人员流动性大，员工跳槽的情况非常普遍，使这些行业的人员紧缺情况更趋严重。
　　缓解招人难，企业是关键。企业要真心实意地对待员工，进一步改善劳动条件，创造拴心留人的工作环境，同时要大力建设企业文化，切实增强企业的感召力和吸引力，不断增强员工的归属感。