记者昨从市海洋与渔业局获悉，中国远洋渔业协会日前批准我市平太荣远洋渔业集团有限公司设立中国南方金枪鱼交易中心。该中心将依托舟山国家远洋渔业基地建设，逐步发展成为我国华东、华南地区金枪鱼交易平台。
 
    金枪鱼营养价值高、味道鲜美，是日本、美国等国家重要的海鲜食品之一，近年来在我国的消费量也逐年成倍增长。“国内金枪鱼市场开发和交易中心建设一直是我国金枪鱼渔业发展的重点。 ”市海洋与渔业局外经外事处负责人介绍，目前，大连已确立了中国北方金枪鱼交易中心的地位，此次中国南方金枪鱼交易中心的落户，将给舟山金枪鱼产业发展带来新的机遇。
 
    近年来，通过与印尼、巴布亚新几内亚、马尔代夫等国合作拓展小型金枪鱼围网、杆钓生产，我市自捕金枪鱼产量提升，金枪鱼加工产业兴起。据了解，平太荣远洋渔业集团有限公司是我市一家集远洋金枪鱼捕捞、运输、加工、销售于一体的综合性远洋渔业集团公司，旗下有24艘超低温金枪鱼延绳钓船，年捕捞量1.2万吨，年加工能力6500吨，并配备了4000吨级-55℃超低温冷库和3000吨级-28℃常温冷库，整体产业链规模位居我国南方地区第一。
 
    市海洋与渔业局外经外事处负责人介绍，中国南方金枪鱼交易中心将成为国内一流金枪鱼生产加工销售基地，对加快拓展国内金枪鱼市场，推动金枪鱼渔业低温产品在华东、华南地区的生产、加工、销售一体化产业链体系建设，增加国内市场消费量，增强国际市场竞争力，促进我国远洋渔业行业持久发展，都具有重要的现实意义。
 
    “公司将依托舟山国家远洋渔业基地建设，重点抓好三个环节，全力打造中国南方金枪鱼交易中心。”平太荣远洋渔业集团有限公司相关负责人介绍，第一个环节是确保远洋捕捞生产安全，保质保量为企业提供原料；第二个环节是建设好金枪鱼加工基地，实施“走出去”战略，学习、引进国外先进的金枪鱼加工流水线和加工技术；第三个环节是进一步完善海上、陆上冷链物流配套和国内外贸易网络，努力实现全产业链发展。