吃:
舟山地域辽阔,渔业资源丰富,种类繁多。其中鱼类140种,以大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼等为主,虾蟹类40余种,以三疣梭子蟹、哈氏仿对虾等品种居多。舟山海鲜向来以种类丰富、味美新鲜而享誉全国,细品海鲜美食是海内外游客来舟山旅游的必备项目。
红膏呛蟹 黄鱼鲞烤猪肉
黄鱼鲞烧肉,上海人的最爱,尤其是浙江人士,材料容易搞到,猪肉随时都能买到,黄鱼鲞可以买现成的,也可以自己做,我做的黄鱼鲞是自己在腊月做的。
现在的黄鱼虽然不是野生的,但经过加工作出的黄鱼鲞,味道还是可以和以前的相媲美……
马目泥螺
泥螺又名“吐铁”,属腹足纲,阿地螺科,遍布于舟山各港湾海涂,尤以马目一带为盛,质量上好,素有“马目泥螺岙山虾”之说。泥螺贝壳呈卵圆形,薄而脆,有许多细微的环纹和纵纹,壳口大,表面平滑,体色为灰黄色和红黄色,稍透明。泥螺习惯生活于含泥沙多、硅藻丰富的海涂与潮水接壤处,退潮后喜欢在泥涂上爬行。泥螺产期较长,一般从立夏开始到霜降渐趋终止,为期约6个月左右。
咸菜大黄鱼
至于大黄鱼,并不是个头大的黄鱼,而是一种洄游的鱼类,如果你家有汤碗的话,就刚刚可以放下一条普通大小的大黄鱼
宁波的民谚里有一句就是说,咸菜黄鱼鲜煞人,鲜到什么地步呢?让你眉毛都掉光。
宁波人做菜讲究的就是新鲜,尤其这种水产海鲜的。
新风鳗鲞
鱼鲞(xiǎng)是我国东南沿海渔民最喜欢食用的干制鱼品。用黄鱼制成的叫黄鱼鲞,用鳗鱼制成的叫鳗鲞。“新风鳗鲞”是浙江宁波地区的风味名菜,用海鳗制作。每年腊冬,正是捕捞海鳗的旺季,此时又是西北风季节,把海鳗剖肚挖脏后,挂在避阳的通风处晾干,便为佳品。当地居民把这段时间晾制的鳗鱼干,冠以“新风”,故而得名。
舟山带鱼
住:
舟山本到的定海区和沈家门镇住宿场所很多,有许多不同档次的酒店,宾馆,同时很多岛上的当地居民还提供家庭旅馆,卫生便捷。其他岛屿如普陀山、朱家尖等都有各式旅馆、渔家乐等可供投宿。建议背包族游客选择住在沈家门附近,这里近靠海鲜渔港和客运码头、长途汽车站,食住行面面俱到,到其他岛屿游览也十分方便。
在普陀山的各档宾馆、饭店中,标准间价格从150—700元不等,另收每人20元的海塘建设费。除周五、周六和法定节假日前后三天,以及每年九天的观音香会期(农历二月、六月和九月的十七、十八、十九)外,住宿一般可打八折,团体可打七折。大饭店还可代办车船飞机票(普陀山对外联系完全依靠水路,故旺季船票十分紧张,提前订票很重要)、导游和包车服务。即便宾馆的价格不菲,但你在旺季如不提前一星期左右订房预约,仍有可能无法入住。
外部交通
航空
舟山普陀山机场位于朱家尖岛北部,有跨海大桥连接直通舟山本岛,从机场到定海、沈家门,有机场班车或出租车直达,也可到蜈蚣峙码头乘船前往普陀山。
普陀山机场问询电话:0580-6260716
蜈蚣峙码头问询电话:0580-6639345
公路
背包客
各地——舟山本岛
上海徐家汇交通大宇——沈家门普陀汽车站
票价:132元
行程:约6.5小时(中途经停定海客运中心,再行至沈家门约需半小时)
发车时间:每天7:20~19:30,每50分钟一班
问讯电话:021-64697325
杭州汽车东站——沈家门普陀汽车站
票价:75元
发车时间:每天7:00~17:20,每半小时一班
问讯电话:0571-86948251
宁波汽车南站(或北站)——沈家门普陀汽车站
票价:24~30元不等
行程:约3小时
发车时间:每天5:40~17:30,每15分钟一班
舟山本岛——各地
舟山本岛有三个主要的长途客运站:舟山(定海)汽车客运中心、沈家门普陀汽车站以及半升洞汽车站。都有班车往返上海、杭州、宁波等地,交通便利。定海客运中心有班车前往沈家门普陀汽车站和半升洞码头。定海客运中心——半升洞码头,车费4.5元,单程40分钟;沈家门普陀汽车站——半升洞码头:乘公交1元,乘出租车5~10元。
舟山(定海)汽车客运中心
地址:定海区环城南路,近鸦片战争纪念公园(竹山公园)
问讯电话:0580-2023066
发往地区:每天有24班巴士发往宁波,有6班高速巴士发往上海徐家汇和桃浦路站。
沈家门普陀汽车站
地址:东海中路中路160号,近蒲南路
问讯电话:0580-3012011
发往地区:上海、杭州、宁波等地。
半升洞汽车站
地址:沈家门滨港路港务二号码头,近半升洞码头
问讯电话:0580-3013573
发往地区:6:30~16:4每半小时一班巴士前往宁波;每天5:30~17:19有8班发往杭州汽车东站。
自驾车
线路:上海——沪杭甬高速——杭州绕城高速东线——宁波——杭甬高速——北仑——大榭码头或白峰渡口——定海、沈家门
沿沪杭甬高速公路南下,经杭州绕城高速东线前往宁波(此段约4小时);然后沿杭甬高速往“北仑”方向前进;出北仑收费站下高速后,右转沿着329国道往“白峰”方向前行约15公里到一岔道口。到此有二选择:一是沿“大榭”方向前行,去大榭码头停车,然后乘高速客轮前往普陀山(船票58元/人,单程1小时15分钟)或桃花岛;二是直接到白峰渡口,乘渡轮到舟山定海区的鸭蛋山码头(宁波白峰渡口——舟山鸭蛋山码头,单程50分钟,15元/人,车辆摆渡费:5座以下55元/车;6~15座70元/车;16~24座80元/车;25~39座100元/车;40座以上120元/车),然后再驾车去沈家门;也可以在此上329国道,过跨海大桥直驶朱家尖(过桥费30元)或换船到普陀山或桃花岛。
小贴士:旺季时白峰渡口前往定海的渡口会挤满车辆,建议准备好吃喝物事,做好排长队的准备。
水运
舟山群岛与外界的交通联系主要依靠轮船。普陀山客运码头是通往大陆的主要窗口,每天有发往上海的夕发朝至客轮(航程12小时,双休日增加一班),日间各有一班高速客轮发往上海芦潮港和金山码头,行程仅需2~2.5个小时。普陀山与宁波之间每天有4班普通客轮和11班高速客轮(7班直达,4班弯靠沈家门)对开。此外,定海每天都有直达上海和金山的夜班船和快艇各1对。定海、沈家门与宁波之间每天有高速客轮对开。舟山西码头与上海金山之间每天有车客渡1对。沈家门隔天7:20有一班客轮发往象山石浦港。
内部交通
舟山本岛上有定沈线公交车(半小时一班)连接定海和沈家门两大重镇,车程约40分钟。本岛和朱家尖岛之间也有海峡大桥贯通,有公交车直达舟山机场和岛内各主要景区。其余各岛之间的交通完全依靠轮船。普陀山、岱山、嵊泗、大衢、桃花岛等大岛上还有公交定班车或旅游专线车。
游:
舟山东极岛
游玩主题:海滨海岛玩水沙滩
景区特色:世界上有南极和北极,在中国东海上还镶嵌着一颗璀璨的明珠——东极”。东极地理位置独特,东极诸岛远离舟山本岛,距沈家门45公里,拥有大小28个岛屿和108个岩礁。岛外12海里就是公海。东极即是舟山群岛东端岛屿,同时也是中国海洋最东端的居人岛屿,“东极”——名副其实。
普陀山
游玩主题:古迹文化宗教户外探险
景区特色:位于西天门下石坡上,沿西天香道而上,心字石是第一景。
景区地址:浙江省舟山市普陀山西天门下石坡上
“活水码头”——沈家门渔港
游玩主题:城市观光
景区特色:沈家门常年万船穿梭。每逢渔汛,沿海十几个省市的几十万渔民云集港内,桅樯林立,鱼山虾海,形成了一道独特的海岛渔港景观。入夜,渔灯齐放,繁星如织,美不胜收。
景区地址:浙江省舟山市本岛东南侧
嵊泗列岛
游玩主题:沙滩
景区特色:嵊泗列岛岩礁棋布,具有以礁美、滩平、石奇、崖险为特色的,有一定代表性的海岛风光。
景区地址:浙江省舟山市嵊泗群岛
舟山桃花岛风景旅游区
游玩主题:海滨海岛玩水湖泊户外探险登山采摘拓展赏花观鸟
景区特色:景区内旅游资源丰富,且品位较高,集山、海、沙、石、礁、岩、洞、花、林、鸟、寺、庙、庵、气象奇观、军事遗迹、历史纪念地、摩岩石刻、神话传说于一体,自然景观和人文景观相映成趣,相得益彰。
景区地址:浙江省舟山市舟山群岛东南部
朱家尖乌石塘景区
游玩主题:民俗风情玩水湖泊
景区特色:在朱家尖岛中心镇大洞岙东的樟州湾西岸、南岸,环卧着两条“乌龙”,这就是闻名遐迩的“乌石塘”。乌石塘以鹅卵石闻名,鹅卵石花纹斑斓,光洁可爱,小如珠玑,大如鹅卵,可与南京雨花石媲美。乌石塘景区由大小乌石塘、乌石塘龙洞、樟州湾、樟州渔村、礁石长廊、乌鱼洞天、樟州湾沙滩、云雾茶园等景点组成。其中...
景区地址:浙江省舟山市朱家尖岛中心镇
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