入春以来,受气候异常以及运输、仓储等成本增加的影响,杭州蔬菜等农副产品价格一度高位运行。但从上周开始,随着天气逐渐回暖,蔬菜价格开始明显回落,肉禽蛋价格也较前一周有所下降。
叶菜一周来叶菜价格回落一成
受雨雪天气较多的原因影响,前段时间杭城叶菜的供应量有所下降,价格上涨。而最近天气好转,春季蔬菜逐步上市,一周来叶菜价格普遍下降。
“毛毛菜从3.5元/斤跌到了3元/斤,菠菜从4元/斤降到了3.5元/斤,青菜降得还要多,一斤便宜了差不多七八毛。”在仙林苑农贸市场内卖蔬菜的高阿姨表示。
屏风街农贸市场内卖菜的杨师傅也表示,上个星期以来,叶菜价格出现了比较明显的下降,多数品种的降幅在10%左右。
笔者昨从杭州物价局价格监测中心了解到最新的价格监测数据,有16种蔬菜均价较前一周有所下跌,平均跌幅2.18%。跌幅最大的是菠菜,均价由4.05元(500克,下同)降为3.63元,跌幅达10.37%。此外,小白菜、黄瓜、春笋、长豇豆和丝瓜,分别较上周降价。
浙江良渚蔬菜批发市场值班经理商先生告诉笔者,最近一个多星期杭州的蔬菜供应量逐步增加,叶菜批发价格也出现了比较明显的下跌,如果天气状况持续良好,春季蔬菜大量上市将进一步拉低蔬菜价格。
虾蟹基围虾有望跌破30元/斤
在仙林苑农贸市场内卖虾的张师傅表示,最近还不到虾大量上市的时间,虾的品种并不齐全,供应量也不大,因此价格还是有点偏高。他告诉笔者,目前一斤基围虾的价格约50多元,质量好一点的河虾每斤售价超过60元。
“再过一个多月,山东的基围虾就要大量进来了,到时价格应该会更加便宜,估计每斤二三十元。”近江水产品批发市场的颜经理说。而白虾和河虾由于供应量少,因此身家颇高。“不过到4月底,湖州的本地河虾就将上市,价格就会跌下来。”颜经理表示。
杭州市物价局监测数据显示,花莲鱼、草鱼、带鱼和小黄鱼等产品均价跌幅较大,均价分别为6.22元、6.78元、12.30元和12.78元,较上周分别下跌2.61%、3.14%、3.91%和3.77%。“青蟹最近的价格比半个月前便宜了差不多10元/斤,花蟹的价格比较低,降幅不太明显。”经营户朱先生告诉笔者。
猪肉接下来不太可能明显跌价
颇受市民关心的猪肉价格最近稳中有跌。昨天,屏风街农贸市场内猪腿肉和猪条肉的零售价均为10元/斤左右,精肉价格为12元/斤左右。“这两个星期下来,差不多降了1元/斤。”经营户王先生表示。
“目前批发价仍然较低。”杭州生猪定点屠宰企业杭州五和肉类食品有限公司相关负责人表示,目前杭城的鲜肉供应量维持在1800头/天左右,供应量基本正常。
春节过后,猪肉消费进入淡季,价格持续下跌,但跌幅逐渐缩小。杭州市区10家农贸市场监测数据显示,猪肉均价较上周小幅下跌,平均跌幅0.60%。据判断,目前猪肉零售价格已经趋缓,再度大幅下跌的可能性不大。
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