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舟山黄金海岸酒店

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所属行业:酒店/宾馆

公司性质:民营企业 / 成立日期:2009-07-28 / 注册资金:300万元 / 公司规模:50-200人

所在地区:浙江省*舟山市*普陀区朱家尖 / 经营品牌:

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客房部经理 (宾馆/酒店/餐饮类岗位)

发布时间:2015-01-08 08:37:06

招聘类别:全职 招聘部门:无 招聘人数:1人 薪资待遇:3000~3499元
工作经验:3年以上 学历要求:大专 性别要求:不限 年龄要求1:
专业要求:
工作地点:浙江省舟山市普陀区朱家尖

职位描述

 岗位职责1.协助制定本部门的规章制度,并组织实施确保计划的实现:  
(1)负责本部门日常事务的运行与管理,贯彻执行下达的经营及管理指示;  
(2)领导客房全体员工努力贯彻落实公司的经营决策和各项计划;  
(3)调整和完善本部门的组织机构及各项规章制度;  
(4)负责制定本部门各级员工的岗位职责,明确各岗位职责范围和具体工作任务;  
(5)指导本部门员工遵守公司的规章制度,并严格按服务的规范、标准和程序进行服务;  
2.负责客房部的日常运转工作,负责计划、组织房务事宜的整体运行:  
(1)加强房务部日常管理,提高服务质量;  
(2)控制消耗品等原材料的采购、验收和储存,了解客房用品存货和市场行情,提高库存使用率,降低成本,减少浪费;  
(3)落实上级客房推销计划,检查客房价格执行情况;  
(4)向上级提供有利于客房销售及部门其他费用情况的预算和预报;  
(5)负责本部门设备设施的维护保养和管理工作,抓好本部门卫生、安全、防火防盗工作;  
3.日常督查工作:  
(1)定期或不定期进行查房每天查阅有关报表和报告,掌握客房预定、销售情况和客人的动态;  
(2)巡视检查本部门工作区域内的清洁卫生情况,抽查空房做好记录,出现问题及时解决;  
(3)提出客房陈设布置方案,协助维修队做好维修和更新改造;  
(4)亲自安排和检查贵宾房,确保不出差错,探望患病的宾客和长住客;  
(5)会同保安部做好安全防火工作,确保所有消防道路畅通无阻、消防器具完好无缺,保证客房和宾客的安全;  
4.负责对下属的管理、指导、培训、激励:  
(1)培训员工具有良好的职业道德,娴熟的工作技能,亲切的服务态度;  
(2)负责本部门的员工聘用,专业培训,落实员工评估制度;  
(3)对本部门员工的思想状况、工作态度、工作能力、工作成绩进行评估考核,并定期向领导汇报;  
(4)根据评估结果来激励员工,注意培养有潜质的员工,并及时向上级提出员工的晋升、调职意见;  
(5)营造良好的竞争氛围,塑造和强化正确的价值观,提高团队的战斗力;  
5.内外部沟通:  
(1)协助 建立本部门与各部门间顺畅的沟通渠道;  
(2)加强与工程、安全、综合部门的信息沟通,协调对客户服务的各项工作;  
(3)及时与有关部门做好客人接待的沟通工作,协调好客房日常工作;  
(4)加强与常住客的联系沟通,主动征求他们对饭店的意见,及时改进工作,提高服务质量;  
(5)及时处理本部宾客投诉事件,并做好记录,不断提升房务部的服务质量。 
任职条件 男女不限,30岁以上,大专以上学历,酒店管理、企业管理相关专业,3年以上星级酒店客房部工作经验,2年以上部门管理经验,具备良好的语言表达及沟通协调能力。

联系方式

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