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                          我的酒店管理心得
  酒店的产品是服务，主体就是服务。服务的对象就是进店或驻店的客人。要搞好服务，让客人满意，让他笑着进店满意的离开而不是黑着脸出去，就必须了解你的服务对象，也就是客人。
通常服务业都视客人为上帝，我认为客人不是上帝，因为上帝是神，上帝没有七情六欲，上帝没脾气，上帝不会刁难人也不会让你受委曲，更不会误解你，客人是人，人是有个性差异的，因此我们最好将客人视为自已的亲人，朋友，兄弟姐妹，想客人之所想，急客人之所急，痛客人之所痛。要了解他需要什么，不需要什么。力求为客人提供周到完善的服务!
我们了解了客人的需要，客人的不同消费心理，服务员又掌握了服务技能，具有了服务意识、接待意识、推销意识之后，靠什么去保证我们的服务项目、服务内容得到正常实施，让客人开心的离去，主动为你做义务宣传呢？
一、首先要有一批本质好、素质高、会管理、懂业务、有敬业精神、有责任心的管理人员及员工队伍。管理人员一定要做到：
1.管理要严格,办事要公正 2.态度要明确,处事要果断
3.工作要踏实,工作有计划 4.眼界要高,办法要多
5. 视野要阔,私心要少    6.以身作则,从我做起
7工作一定要落实到位,检查到位,
二、酒店要有良好的企业文化。增强企业凝聚力一定要做到以下四点：
1、让员工感到有前途，有信心；
2、给员工实惠;
3、给员工机会；（公正、公平、公开）
4、给员工关怀、关心、温暖。
三：靠经营管理及企业有效制度的保证：
1：经营是解决企业的方针、策略，
2：管理是解决企业的效率、效益。
3：一定要有明确的规章制度和明确的奖罚制度,制度是规范企业所有员工的行为准则。
四:我们从事酒店管理的一定要明白以下两句话:
1.就是要明白自己是在为谁工作!
  要知道肯定是在为自己工作!
2就是要明白在日长的工作中是你找工作,还是工作找你!
  要知道当然是你自己要去找事做!

技能专长

职位性质：全职	到岗时间：随时	月薪要求：1500～1999元
意向岗位：宾馆/酒店/餐饮类餐饮部基层管理
意向行业：社会服务业,食品/饮料/烟草/餐饮
工作地区：舟山市定海区
其他要求：我来舟山已经4年多了!我着4年都从事于酒店!做基层管理也有两三年了吧!

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